Cocos de munte fiert in sos propriu cu orez oriental

Cocos de munte fiert in sos propriu cu orez oriental

Cocoşul de munte este o specie caracteristică zonelor de pădure de conifere, dense, înalte şi întunecate, dar care au şi luminişuri deschise. Lungimea corpului este de 54-90 cm şi are o greutate medie de 4300 g pentru mascul şi până la 2000 g pentru femelă.

O reteta nobila, carnea cocosului de munte tinuta la bait, cu vin, legume si mirodenii, carnea poate lua diverse arome, dar gustul de vanat ramane pregnant.

Leave a reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Your name

Message

Preț: 80.00 lei

Dimensiune porție

  • 700 g

Ingrediente

  • ardei gras
  • /
  • coquelet
  • /
  • lamaie
  • /
  • orez basmati
  • /
  • rosii
  • /
  • telina
  • /