Kafta libaneza

Kafta libaneza

Reteta libaneza de frigaruie “Kafta” este un melanj extraordinar de aromat. Libanezii folosesc un mix de condimente numit Bhar Helou (format din parti egale de piper negru, scortisoara, cuisoare, nucsoara, fenicul si ghimbir) pentru a aromatiza carnea de vita.

Kafta are, in plus fata de condimentele libaneze, si un puternic parfum de menta, care trezeste toate aromele si da un plus de savoare.

Aceasta reteta de frigarui libaneze este o experienta interesanta, cu parfum oriental, o incursiune gastronomica intr-o lume misterioasa, cu arome incitante.

Leave a reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Your name

Message

Preț: 50.00 lei

Dimensiune porție

  • 250 g

Ingrediente

  • carne de berbec tocata
  • /
  • carne de vita tocata
  • /
  • ceapa
  • /
  • patrunjel
  • /